10
7
3.3K
آخرین خبر/طرز تهیه براونی شکلات، تفاوتهای بسیاری با کیکهای معمولی شکلاتی دارد، مهمترین تفاوت آن از لحاظ بافت است. بافت براونی شکلاتی سنگینتر و حجیمتر از کیک است. براونی، نوعی کیک شکلاتی خیس است و از موادی مثل آرد، کره، تخم مرغ، شکلات، شکر و… تشکیل میشود. این کیکها اغلب به صورت مربع یا مستطیلی برش داده میشوند و میتوان آنها را همراه چای یا قهوه سرو کرد.
مواد لازم :
۲ عدد تخم مرغ
۱۲۰ گرم شکلات تختهای
۲۵ گرم روغن مایع
۱۱۰ گرم آرد سفید
۶۵ گرم کره یا مارگارین
۱۴۰ گرم شکر
۲۵ گرم پودر کاکائو
کمی وانیل